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Milchnahrungsforschung allgemein

Hier berichten wir über aktuelle Studien rund um das Thema Säuglingsnahrungen (Formulanahrungen).

L. fermentum CECT5716 eines der „vielversprechendsten Probiotika“

Milchsäurebakterien sind eine der wichtigsten Vertretergruppen der Probiotika, insbesondere Lactobacillus fermentum CECT5716. Zu diesem Schluss kommen die Autoren eines neuen Reviews, der das Probiotikum und seinen Mechanismen sowie therapeutischen Nutzen vorstellt.

HA Formula-Milchen für alle nicht exklusiv gestillten Säuglinge?

Das Review geht der Frage nach, ob für Säuglinge ohne familiäre Allergie-Risikofaktoren zur Allergieprävention hydrolysierte Formula-Milchen (HA-Nahrungen) empfohlen werden sollten?

HA-Nahrungen als generelle Anfangsnahrung?

In der kinderärztlichen Praxis fällt auf, dass viele Kinder aus den Geburtskliniken mit einer Empfehlung für hypoallergene Nahrungen entlassen werden. Die Autoren gehen der Frage nach, ob alle nicht gestillten Kinder eine HA-Nahrung zur Vermeidung atopischer Erkrankungen erhalten sollten.

Nährstoffversorgung bei Kleinkindern verbessern

Die Ergebnisse einer großen europäischen Studie zeigen: eine mit Mikronährstoffen angereicherte Kindermilch verbessert den Eisen- und Vitamin-D-Status bei ein- bis dreijährigen Kindern.

Neue BfR-Stellungnahme zu hygienischen Aspekten der Zubereitung von Säuglingsnahrung

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat seine „Empfehlungen zur hygienischen Zubereitung von pulverförmiger Säuglingsnahrung“ aktualisiert.

Ein niedrigerer Proteingehalt in der Säuglingsmilch ist mit einer niedrigeren Gewichtszunahme verbunden

Inwieweit beeinflusst ein höherer Proteingehalt in der Säuglingsmilch Längenwachstum und Gewichtszunahme in den ersten beiden Lebensjahren?

Der Einfluss Lactose-freier Milch auf das Säuglings-Verhalten

Eltern führen die Unruhe ihres Säuglings häufig auf die Unverträglichkeit von Formula-Milchen zurück. Die Studie untersucht, ob sich ein Wechsel der Nahrung positiv auf das Verhalten auswirkt.

Babyflaschen: Kein gesundheitliches Risiko durch Bisphenol A

Der Weichmacher Bisphenol A ist von der EU in Babyflaschen nach dem strengen Vorsorgeprinzip verboten worden, auch ohne wissenschaftlich erwiesenes Risiko.

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