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Vegetarische Menüs mit natürlichem Eisen aus Amaranth

Als vegetarische Alternative zu fleischhaltigen Mahlzeiten bietet HiPP spezielle vegetarische Menüs mit Amaranth an, die die Eisenversorgung unterstützen.

  • Vegetarische Menüs mit Amaranth enthalten natürliches Eisen aus Amaranth und weitere ausgewählte Zutaten wie z.B. Linsen und Vollkorngetreide.
  • Amaranth ist eine wertvolle Eisenquelle und wurde bereits von den Inkas als Nutzpflanze angebaut. Die vegetarischen HiPP Menüs mit Amaranth liefern mindestens 18 % des Tagesbedarfs eines Säuglings- u. Kleinkindes an Eisen.
  • Vegetarische Menüs unterstützen die Nachhaltigkeit, denn die Gewinnung von Fleisch benötigt ein Vielfaches an Wasser und produziert mehr CO2 als die von Gemüse.
  • Zur Verbesserung der Eisenaufnahme aus vegetarischen Menüs wird empfohlen, nach der Mahlzeit einige Löffel Vitamin C-haltige Früchte oder Saft als „Nachtisch“ zu geben.

Fleisch bleibt als vornehmlicher Eisenlieferant weiterhin ein bedeutender Bestandteil des Speiseplans. Daneben spielt Fisch für die Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren und Jod eine wichtige Rolle.

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