Als vegetarische Alternative zu fleischhaltigen Mahlzeiten bietet HiPP spezielle vegetarische Menüs mit Amaranth an, die die Eisenversorgung unterstützen.

• Vegetarische Menüs mit Amaranth enthalten natürliches Eisen aus Amaranth und weitere ausgewählte Zutaten wie z.B. Linsen und Vollkorngetreide.
• Amaranth ist eine wertvolle Eisenquelle und wurde bereits von den Inkas als Nutzpflanze angebaut. Die vegetarischen HiPP Menüs mit Amaranth liefern mindestens 18 % des Tagesbedarfs eines Säuglings- u. Kleinkindes an Eisen.
• Vegetarische Menüs unterstützen die Nachhaltigkeit, denn die Gewinnung von Fleisch benötigt ein Vielfaches an Wasser und produziert mehr CO₂ als die von Gemüse.
• Zur Verbesserung der Eisenaufnahme aus vegetarischen Menüs wird empfohlen, nach der Mahlzeit einige Löffel Vitamin C-haltige Früchte oder Saft als „Nachtisch“ zu geben.