Forschung & Studien
Hier finden Sie neueste wissenschaftliche Empfehlungen und Studienergebnisse zu speziellen Themen der Ernährung und Dermatologie.
Eisen in der Schwangerschaft – Gezielte Supplementation als individuelle Chance?
„Aktuelle Forschung stellt die tägliche Eisensupplementation infrage: Intermittierende Einnahme könnte vergleichbare Ergebnisse liefern und Nebenwirkungen reduzieren. Erfahren Sie mehr über die aktuelle Evidenz in diesem Artikel.
Bioverfügbarkeit und Aufnahme von Folsäure bei Säuglingen sind vom Folsäurespiegel abhängig
Folsäure gehört zu den essenziellen Nährstoffen, die für den wachsenden Organismus unerlässlich sind. Die referierte Studie vergrößert das Wissen um die Physiologie der Folsäureaufnahme bei Säuglingen und kann helfen, zukünftige Supplementierungsstrategien zu optimieren.
Vitamin D kann in nördlichen Breiten helfen, bei Kindern die Anzahl von Atemwegsinfekten zu vermindern sowie individuelle Verläufe zu verbessern
Mit der bevorstehenden Infektsaison werden Fragen von Eltern häufiger, wie man die Infektanfälligkeit von Kindern reduzieren kann. Dass Vitamin D helfen kann, wird seit langem diskutiert. Die vorgestellte Studie kann zumindest für die nördlichen Breitengrade einen klaren Effekt auf Atemwegsinfekte nachweisen und liefert darüber hinaus einen Vorschlag zur sicheren Dosierung.
Westliche Ernährung in der Schwangerschaft – ein Risikofaktor für ADHS und Autismus?
Eine ausgewogene Ernährung in der Schwangerschaft ist entscheidend für die gesunde Entwicklung des Kindes. Studien deuten darauf hin, dass ein westliches Ernährungsmuster das Risiko für ADHS und Autismus-Spektrum-Störungen erhöhen könnte, während eine gesunde, pflanzenbetonte Ernährung dieses Risiko senken kann.
Kinder mit Anfallsleiden könnten von Vitamin-D-Supplementierung profitieren
Die Gabe antikonvulsiver Medikamente stellt die wichtigste Maßnahme bei Kindern mit Anfallserkrankungen dar. Einige dieser Medikamente haben negative Einflüsse auf den Vitamin-D-Haushalt, so dass eine Überwachung des Vitamin-D-Status notwendig ist.
Bromelain – für eine bessere Heilung von Geburtsverletzungen?
Kann Bromelain, ein proteolytisches Enzymgemisch, das in der Ananas vorkommt, auch bei postpartalen Verletzungen wie Dammrissen oder Kaiserschnittwunden nützlich sein?
Aktuelle Studie des Max Rubner-Instituts bestätigt: immer noch ungünstige Nährstoffzufuhr von Klein- und Vorschulkindern
Die Energie- und Nährstoffaufnahme von Klein- und Vorschulkindern wurde untersucht und die erhobenen Daten mit den „Dietary Reference Values“ (DRV) der European Food Safety Authority (EFSA) verglichen. …
Der Jodstatus von Säuglingen
Eine angemessene Jodversorgung im Säuglingsalter ist Voraussetzung für eine normale Schilddrüsenfunktion und Gehirnentwicklung. Da nur wenige Daten zum Jodstatus …
Der postpartale Jodstatus von stillenden Frauen und ihren Säuglingen
In der neuseeländischen MINI-Studie wurde der Jodstatus von stillenden Müttern und Säuglingen nach der Geburt erfasst. Ohne Supplementierung zeigte sich ein Jodmangel, was zu einer suboptimalen Jodversorgung der gestillten Säuglinge führte.
Mangelhafte Eisenversorgung bei voll gestillten Säuglingen im zweiten Lebenshalbjahr
Im zweiten Lebenshalbjahr sind die mit der Geburt mitgegebenen Eisenspeicher aufgebraucht. In dieser Studie haben Wissenschaftler die tägliche Aufnahme von Eisen in der besonders kritischen Entwicklungsphase aus Ernährungsprotokollen berechnet.
Vitamin D-Status der Mutter & kindlicher IQ
Vitamin D beeinflusst die embryonale und fötale Entwicklung und die spätere Gesundheit. Ein Mangel in der Schwangerschaft wird in mehreren Studien mit einer eingeschränkten kindlichen neurokognitiven Entwicklung verbunden...
Schwangerschaft: Pränataler Vitamin-D-Status und Wachstum, Adipositas und metabolische Gesundheit der Nachkommen
Mit einer systematischen Übersicht versuchen die Autoren die Zusammenhänge zwischen pränatalen Vitamin-D-Status und kindlichem Wachstum, Adipositas und metabolischer Gesundheit zu erfassen.
Karies bei Kindern: Kann Vitamin-D schützen?
Die Studie vergleicht den Vitamin-D-Serumspiegel von Kindern mit einer schweren frühkindlichen Karies mit dem von Kindern ohne Karies.
Vitamin-D-Status: Aufnahme über Lebensmittel leistet nur einen geringen Beitrag
Japan ist bekannt für seinen hohen Konsum an fettem Fisch, der unter den Lebensmitteln den höchsten Vitamin-D-Gehalt aufzeigt. In einer japanischen Studie wurden deshalb 600 Kinder auf Ihren Vitamin-D-Status untersucht.
Wirkt sich ein Jodmangel in der Schwangerschaft auf die kindliche Sprachentwicklung aus?
Ziel dieser Studie war, den Zusammenhang zwischen dem mütterlichen Jodstatus in der Schwangerschaft und der kindlichen neurologischen Entwicklung zu untersuchen.
Prophylaxe von Vitamin-K-Mangel-Blutungen beim Neugeborenen: Praxis-Bemerkungen
Neben der leitlinienbasierten Supplementierung von Vitamin K bei der U1 bis U3 durch den Pädiater, wird von Hebammen oft eine tägliche Gabe von kleineren Mengen empfohlen. Im Artikel wird vor dem Hintergrund der offiziellen Empfehlung und der langjährigen Praxiserfahrung des Autors die Vorgehensweise bei der Vitamin-K-Prophylaxe differenziert dargestellt.
Vitamin D: Determinanten für eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung
Obwohl der Vitamin-D-Status weiter Bevölkerungsgruppen im europäischen Raum in vielen Studien untersucht wurde und das Mangelrisiko bekannt ist, hat sich nicht viel geändert. Die aktuellen Studien aus Finnland und Deutschland zeigen den Handlungsbedarf bei Kindern und der Autor stellt Lösungsoptionen vor.
Vier-Länder-Perspektive - Die Mikronährstoffaufnahme gesunder Kleinkinder
Selbst in den wohlhabenden europäischen Ländern weisen Kinder häufiger als erwartet einen Mikronährstoffmangel auf. Die Autoren der aktuellen Studie stellen ein Literatur-Review zur Nahrungsaufnahme von Kleinkindern verschiedener Länder vor.
Neuralrohrdefekte: Folsäure-Anreicherung von Mehl als Chance
Fehlende Anreicherung von Mehl mit Folsäure hat unverändert zahlreiche Neuralrohrdefekte zur Folge. Eine britische Arbeitsgruppe hat nun errechnet, wie viele Neuralrohrdefekte vermieden worden wären, wenn in Großbritannien das Mehl mit Folsäure angereichert worden wäre.
Immunabwehr in der Mundschleimhaut: Welche Rolle spielt Vitamin D?
Vitamin D ist eine wichtige Determinante der menschlichen Gesundheit, die über das Thema „Knochenmineralisation“ hinausgeht. Es scheint auch bei der Immunabwehr über die Mundschleimschaut beteiligt zu sein.
Nährstoffversorgung bei Kleinkindern verbessern
Die Ergebnisse einer großen europäischen Studie zeigen: eine mit Mikronährstoffen angereicherte Kindermilch verbessert den Eisen- und Vitamin-D-Status bei ein- bis dreijährigen Kindern.
Atopische Dermatitis & Schlafstörungen: Hilft Melatonin?
Etwa die Hälfte aller Kinder mit atopischer Dermatitis leidet unter Schlafstörungen. Eine Forschergruppe legt eine klinische Studie zur Wirksamkeit einer Melatonin-Supplementierung bei diesen Patienten vor.
Eisen-Versorgung von Säuglingen und Kleinkindern
Das vom ESPGHAN-Komitee erstellte Positionspapier für die Säuglings- und Kleinkindernährung informiert über den täglichen Eisenbedarf und gibt Empfehlungen zur Korrektur des Eisenmangels. Schwierig dabei ist, dass die Schwankungsbreite für eine unzureichende Eisenaufnahme beträchtlich ist.
Ein niedrigerer Proteingehalt in der Säuglingsmilch ist mit einer niedrigeren Gewichtszunahme verbunden
Inwieweit beeinflusst ein höherer Proteingehalt in der Säuglingsmilch Längenwachstum und Gewichtszunahme in den ersten beiden Lebensjahren?
Kindermilch-Studie zeigt bessere Vitamin-D-Versorgung, auch über den Winter
In einer Studie an Kinder wurde die Wirkung einer Vitamin-D-angereicherten Kindermilch im Vergleich zu Kuhmilch untersucht.
Schützt eine pränatale Vitamin-D3-Substitution vor allergisch bedingten Atemwegskrankheiten im frühen Kindesalter?
In einer Langzeit-Untersuchung war aufgefallen, dass Kinder mit niedrigem Vitamin-D-Spiegel im Nabelschnurblut häufiger obstruktive Atemwegskrankheiten hatten. Zur Überprüfung dieses Zusammenhangs...
Nahrungsmittel-Allergien: Perspektiven zur Prävention
Viele Eltern möchten wissen, was sie tun können, um Nahrungsmittel-Allergien bei ihren Kindern zu verhindern. In ihrem Beitrag erläutern die Autoren die Theorien über Risikofaktoren im frühen Lebensalter...
Mangelernährung & Mikrobiom
Weltweits sind fast 180 Millionen Kinder infolge einer Mangelernährung in ihrer kognitiven und körperlichen Entwicklung beeinträchtigt. Sie leiden unter Wachstumsverzögerungen und unter Infektionen. Erste Hinweise lassen vermuten...
Aktueller Blick: Empfehlungen zur Vitamin D-Gabe in der Schwangerschaft
Empfehlungen zur Vitamin D-Gabe unterscheiden sich zwischen nationalen und internationalen Gesellschaften. Der Artikel zeigt einen Überblick diese Empfehlungen auf.
Ingwer bei Übelkeit und Erbrechen in der Schwangerschaft - eine wirksame Alternative
Hebammen sind oft die erste Ansprechpartnerin der Schwangeren, wenn es um Übelkeit und Erbrechen geht. Die Gabe von Ingwer – vor allem in der Frühschwangerschaft – wird immer wieder kontrovers diskutiert...
Konsensuspapier: Vitamin-D-Versorgung im Säuglings-, Kindes- und Jugendalter
Aktuelle Studien kommen zu dem Ergebnis, dass in allen Altersstufen eine unzureichende Vitamin-D-Versorgung vorliegt. Der Expertenkreis stellt in seinem Konsensuspapier folgende Empfehlungen für einen verbesserten Vitamin-D-Status auf.
Vorteile durch Vitamin D, Prä- und Probiotika Anreicherung?
In dem von HiPP initiierte Satellitensymposium „Aktuelles zur Säuglings- und Kleinkindernährung“ wurde der Frage nachgegangen, welche Vorteile funktionelle Inhaltsstoffe in der Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern haben.
Kritische Mikronährstoffe in Schwangerschaft u. Stillzeit
3. Workshop Report 2011